Di jalan alternatif Jogja–Wonogiri, tepatnya di Mojorejo RT 05 Padukuhan Nglebak, Katongan, Ngipar, Gunungkidul, ada pemandangan yang cukup menarik perhatian. Seorang simbah simbah duduk di gardu ronda dengan dagangan pecel dan makanan tradisional di depannya.

Beliau adalah Mbah Wasi. Lahir tahun 1950. Di usianya yang sudah lebih dari tujuh puluh tahun, setiap Kamis dan Minggu pagi beliau masih setia berjualan melayani pembeli dari pagi hingga siang hari.

Pembelinya beragam. Ada warga sekitar yang memang sudah menjadi langganan, ada pula pengguna jalan yang kebetulan lewat. Tempatnya sederhana, hanya gardu ronda, tapi sudah menjadi titik kumpul kecil yang rutin setiap pekan.

Tanpa promosi berlebihan, tanpa kemasan kekinian, Mbah Wasi tetap hadir dengan konsisten di tengah banyaknya pilihan makanan modern. Keberadaan beliau menjadi salah satu bukti bahwa kearifan kuliner lokal di Padukuhan Nglebak masih hidup dan masih ada yang merawat.